मटर के बारे में तो आपने सुना ही होगा ,इसका उपयोग कई बीमारियों में किया जाता है | सर्दियों के समय में सब्जियों के साथ मिलाकर मटर सब्जियों का स्वाद बढ़ा देता है| जानतें हैं मटर के स्वास्थय लाभ ।
शरीर की प्रतिरक्षा –
मटर का सेवन करने से शरीर की प्रतिरक्षा क्षमता बढ़ जाती है | मटर में एंटी – ओक्सिडेंट होता है जो शरीर कि प्रतिरोधक छमता को बढाता है, ताकि हमारा शरीर रोगों से मुक्त रहे |
चेहरे की चमक –
मटर का उबटन चेहरे से झांई और धब्बों को मिटाता है। दूध में भुनी हुई मटर के दानों और नारंगी के छिलकों को पीसकर उबटन तैयार करें और इसे चेहरे पर मलें । यह आपके रंग और रूप को संवारेगा ।
वजन –
मटर मे मौजूद गुण वजन को एक सीमित लेवल पर रखते हैं | इसमें प्रेजेंट फाइबर वजन को बढ़ने से रोकता है | इसलिए मटर का उपयोग डेली करना चाहिए।
पेट के कैंसर –
इसका सेवन करने से पेट के कैंसर की संभावना नहीं रहती है |
मूत्र बाधक –
जिनकी पेशाब जल्दी और अचानक से ही छूट जाती है | उन्हें मटर रामबाण साबित होता है |
माहवारी –
ये स्त्रियों की महावारी की रुकावट को दूर करता है |
रक्त –
इसके सेवन से शरीर में खून बढ़ता हैं और एनीमिया नहीं होता हैं |
कोलेस्ट्रोल –
इससे कोलेस्ट्रोल हमेश ठीक बना रहता हैं , इसीलिए आप इसका सेवन ज्यादा से ज्यादा करे |
हड्डियों के लियें –
इसके सेवन से हड्डियों में मजबूती आती हैं और यह शरीर में कैल्शियम की कमी को दूर करता हैं |
सुगर के लियें –
इसके सेवन से सुगर नियंत्रित रहता हैं और बॉडी फिट रहती हैं |
प्रोटीन –
यह प्रोटीन का सबसे बड़ा स्त्रोत हैं क्योकि इसमें काफी मात्रा में प्रोटीन पाया जाया है इसीलिए इसके सेवन से आपके शरीर में प्रोटीन की कमी दूर होती हैं |
प्रेगनेंसी में –
यह गर्भवती महिलाओ के लियें बहुत ही फायदेमंद हैं और उनको इस दौरान इसका सेवन जरूर करना चाहिए |
मटर एक बहुत ही फायदेमंद चीज हैं | यह हरी सब्जी में आता हैं और आसानी से उपलब्ध भी हो जाता हैं इसीलिए रोज इसका सेवन करे चाहे परांठे में , चाहे सब्जी में इसका सेवन जरूर करे |
Author: Viral Bharat
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