खाने में लगाये इन चीजो का तड़का जिससे रहेगे फिट

खाने में लगाये इन चीजो का तड़का , रहेगे फिट

अच्छा और लजीज खाना हर किसी को पसंद हैं जिसमे भरपूर स्वाद हो | आमतौर पे हर एक इन्सान सामान्य भोजन की अपेक्षा तड़का लगा हुआ खाना पसंद करता है लेकिन कई बार उसे यह संदेह भी होता है की कही इससे उसके स्वास्थ में तो बुरा असर नहीं पड़ेगा | जानते है कुछ ऐसी चीजो के बारे में जिनको खाने में डालने से और तड़का लगाने से आपको स्वाद आएगा और साथ में सेहत भी बनी रहेगी |

लहसुन –इसमें एंटी-बायोटिक गुण पाए जाते है और यह आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर आपको इंफेक्शन और सर्दी जुकाम जैसी अन्य बीमारियों से भी बचाता है | तडके में लहसुन का इस्तेमाल करे क्योकि यह गर्म होता है और सर्दी से भी बचाता है |

खड़ा मसाला और मिर्च –

खड़े मसालों और मिर्च में कई तरह के विटामिन्स पाए जाते है जिससे यह शरीर को स्वस्थ रखता है | यह आपको शरीर के विभिन्न अंगों में अक्सर होने वाले दर्द से भी निजात दिलाता है। इसमे मौजूद तत्वों से मोटापे की समस्या भी नहीं होती है |

जीरा और राई –

जब आप तडके में जीरा और राई डालते है तो स्वाद भी बढ़ जाता है और राईं और जीरा, आपको पाचन संबंधी समस्याओं से छुटकारा दिलाने के साथ ही मांसपेशीय एवं हड्डी के दर्द से राहत देने में सहायक है। इतना ही नहीं यह कोलेस्ट्रॉल कम करने और इम्यून पावर बढ़ाने में भी सहायक है।

हल्दी-

ये तो कई सारे रोगों का रामबाण है क्योकि एंटी-बायोटिक गुण पाए जाते हैं | हल्दी शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढाती हैं और शरीर को स्वस्थ रखती है साथ ही सर्दी से भी बचाती हैं |

कढीपत्ता –

ये एक ऐसी चीज है जो किसी भी चीज में स्वाद भर देता है | बेहतरीन स्वाद के साथ-साथ यह आपको कई विटामिन्स देता है और आपके पाचन तंत्र व दिल को स्वस्थ्य रखने में मददगार है। डायबिटीज से बचने और बालों को काला बनाए रखने का यह तरीका लाभप्रद है। 

  तो बिना डर के खाने में इन चीजो का तड़का लगाये और स्वस्थ रहे

Author: Viral Bharat

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